“海歸”為青浦鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入動(dòng)力

“海歸”為青浦鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入動(dòng)力

鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，需要一批敢為人先、勇于拼搏、有情懷、有志向的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者。近年來(lái)，青浦涌現(xiàn)出了一批懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的youxiu農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)帶頭人，通過(guò)帶頭人引領(lǐng)，推動(dòng)青浦區(qū)農(nóng)業(yè)特色更鮮明、布局更合理、創(chuàng)業(yè)更活躍，為青浦鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的強(qiáng)勁動(dòng)力。上海今粹農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)孫菁旌就是其中之一，這位昔日的“海歸”如今走進(jìn)田間地頭當(dāng)起了農(nóng)民，在鄉(xiāng)村振興的路上大展拳手。 5月的金澤鎮(zhèn)楊灣內(nèi)村，孫菁旌趁著雨水間隙與種植技術(shù)人員一起走進(jìn)田里，查看秧苗，為這個(gè)月大規(guī)模插秧做足準(zhǔn)備。這位曾經(jīng)出沒在gaodang寫字樓里的“海歸”高材生做起農(nóng)業(yè)來(lái)也毫不含糊。剛下過(guò)雨的地頭泥土還沒干，孫菁旌毫不猶豫就踩了下去，跟技術(shù)員蹲在地上查看秧苗長(zhǎng)勢(shì)。她告訴小編，決定深耕農(nóng)業(yè)是有一次旅游時(shí)候品嘗了讓她一直念念不忘的一碗米，當(dāng)?shù)厝烁嬖V她，這是一碗不用菜就能香噴噴吃完的大米。吃了20多年米飯的孫菁旌仿佛發(fā)現(xiàn)了新大陸，旅游回來(lái)后，她便開始在市場(chǎng)上尋求口感相當(dāng)?shù)男迈r大米，結(jié)果卻不盡人意?！叭绻麤]有，為什么不自己去做？”孫菁旌從此開始了尋求優(yōu)質(zhì)米的道路，她與眾多水稻專家教授學(xué)習(xí)探討符合現(xiàn)代高端消費(fèi)者需求的稻米品種和種植理念，并不斷試種新的品種繼而從中篩選；她與國(guó)外專家學(xué)習(xí)稻米先進(jìn)的儲(chǔ)藏加工理念，了解稻米并不像傳統(tǒng)理念中可以長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的，米也有新鮮度，在稻谷碾成米后30天氧化程度best小且口感best佳。于是她為稻谷建立了15℃的恒溫倉(cāng)，每次按訂單需求進(jìn)行現(xiàn)碾配送，保證了稻米的新鮮度和生命力。孫菁旌還利用互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+創(chuàng)新思維+服務(wù)模式，推出現(xiàn)碾現(xiàn)配服務(wù)，將大米劃入生鮮行列，給大米賦予了新的內(nèi)涵。同時(shí)，孫菁旌還深挖稻米文化，結(jié)合一二三產(chǎn)業(yè)，開發(fā)了彩稻畫、自然教育等一系列的文旅活動(dòng)，把稻米帶入人們的生活，稻米文化深植市民的心中。如今，孫菁旌正朝著農(nóng)業(yè)多元發(fā)展邁進(jìn)，據(jù)她介紹，上海今粹農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社在青浦有2個(gè)基地，在金澤鎮(zhèn)楊灣村將打造一個(gè)集休閑、觀光和自然教育為一體的鄉(xiāng)村示范點(diǎn)。在重固鎮(zhèn)將打造無(wú)人農(nóng)場(chǎng)、數(shù)字農(nóng)業(yè)，為青浦鄉(xiāng)村振興帶來(lái)全新的發(fā)展活力。